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Thomas Jefferson claimed, in 1818, that "in nothing have the habits of the palate more decisive influence than in our relish of wines." 1 His own habits had been formed over thirty years before — at the tables of Parisian philosophes and in the vineyards of Burgundy and Bordeaux.
Thomas Jefferson, described as America's "first distinguished viticulturist" and "the greatest patron of wine and wine growing that this country has yet had," established two vineyards at Monticello. Both were situated in the south orchard, below the garden wall.
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Jefferson Vineyards is a family owned winery and vineyard in Charlottesville, Virginia, located where Thomas Jefferson and Philip Mazzei first began the American wine revolution.
These world-class wines exemplify the best Jefferson Vineyards has to offer. The blends are produced from the finest grapes and receive the utmost care and crafting ...
Although born on the Virginia frontier, Thomas Jefferson became the most knowledgeable wine connoisseur of his age, and his tastes in wine covered the world: France, Italy, Germany, Madeira, Spain, Portugal, Cyprus, Hungary and, of course, America.
To understand the complex and enigmatic Thomas Jefferson, especially in his role as a connoisseur of wines, it is helpful to picture him in his own setting. He was born in 1743 at Shadwell, his father's plantation at the foot of the Blue Ridge Mountains near Charlottesville.
Thomas Jefferson considered wine to be “…a necessary of life.” His affinity for fine French wine was such that he envisioned establishing a vineyard and winery of his own in Virginia.
Thomas Jefferson was the nation's third president, our first ambassador to France, an inventor and master gardener. He may also have been America's first wine connoisseur — something historians are learning more about as they renovate Jefferson's wine cellar.
The Christie’s catalogue suggested that the wine had belonged to Thomas Jefferson and that its value was “inestimable.”
